【最近流行產品】 【Kreative Chocolate創意巧克力】壞唇Badlip 72%埃及風彩繪圖騰純脂巧克力(文創小物 巧克力片-3入組)網購經驗分享
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商品訊息功能
- 品號：6238522
- 採用法國進口72%巧克力
- 濃厚埃及風格 阿努比斯造型印花
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商品訊息描述
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商品訊息特點
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
慈善車隊深入偏鄉 籲救助急難家庭
【台灣醒報記者張朝瑋台北報導】環台車隊散播愛，盼社會一同加入救助行列！由基督教救助協會、空中英語教室所發起的「1919愛走動」單車環台募款暨幸福巴士，14天騎乘100個郷鎮共1200公里，沿途拜訪26個1919服務中心及關懷弱勢家庭，期望透過行動引起社會大眾注意，捐款救助急難家庭。
元旦當天，環台車隊來到台東縣的豐田部落。成員親送食物包給8個家庭。16歲的翎蓁說：「抬著食物包，將罐頭、麥片、洗衣精一一交給一位行動不便的老奶奶，讓我覺得我這一路的辛苦是值得的。」馬來西亞的黃恩德牧師說：「我們向台灣1919學習，也開始做食物銀行，但我自己從沒親自到第一線去送食物包過，今天是我很重要的一課。」
同樣在元旦，幸福巴士則來到台東延平鄉中野1919服務中心。67歲的許阿公5年前所有牙齒掉光，進而導致無法攝取足夠營養，身子格外單薄。黃明裕牙醫師為許阿公仔細清洗口腔，建議他去申請補助做假牙，並送他潔牙用品。清潔完的許阿公全口舒暢，開心地和醫師合照。
元旦下午，幸福巴士來到台東自由成功1919服務中心。近70歲的素英阿嬤長年要照顧中風的先生，自己又得癌症。媳婦生下孩子4年後就離開了，兒子則在外地打零工。素英阿嬤說：「我的孫子是1919陪讀班養大的，不然我真的不知道怎麼辦。」鄭琇文牧師說。素英阿嬤今天難得能坐下來剪髮，還難得地唱唱跳跳，拿了一堆伴手禮回家，非常感恩。
補C好消化！鳳梨檸檬魚清爽上菜
【早安健康／王明勇（食療養生專家）】美味鳳梨檸檬魚
這一道菜很接近泰式檸檬魚的做法，一樣是遵循攝取大量蔬菜的原則，達到酸鹼平衡、飲食均衡的目的，其中很特別的是放了鳳梨和檸檬等食材。
鳳梨含豐富酵素
，如果吃到蛋白質的東西不好消化，更容易產生酸性物質，酵素可以幫助肉類分解。
另外檸檬雖然酸度高，但它富含礦物質及有機酸，對人體的好處也不少。不過醫師建議，近來流行的狂喝檸檬水以達到酸鹼平衡是種迷思，不如多喝水增加身體代謝！
材料
鱸魚（或吳郭魚）……1尾
鳳梨……1/2個
檸檬……2個
薑片……7片
蒜仁……6顆
香菜……1大把
辣椒……1根
檸檬汁……60cc
魚露……1湯匙
糖……1小匙
油……少許
做法
- 鳳梨一部分切橫片，一部分切小丁，辣椒切細末，檸檬橫切4片，其餘擠汁備用，香菜切碎。
- 鱸魚洗淨後確定內臟清除乾淨，在魚腹中塞入薑片。
- 起鍋加少許油，放入鱸魚兩面稍微煎上色即可，接著加入水，再加入蒜頭，蓋上鍋蓋燜煮，視魚的大小煮約五至八分鐘，煮熟後取出盛盤。盤中先排上鳳梨與檸檬圓片裝飾。
- 鍋內魚湯加入檸檬汁、香菜梗末、辣椒末及魚露煮滾，再加入鳳梨丁略煮一下，最後淋在蒸好的魚上即完成。
營養小叮嚀
現代人的生活忙碌、三餐不定時，導致許多人有胃部疾病，對於太酸太刺激的食物敬而遠之。若直接攝取鳳梨與檸檬這兩項水果，腸胃較差的族群可能會感到不適。
如果將鳳梨與檸檬適當地入菜，並且運用它們本身富含的酵素，不僅可以嫩化蛋白質，更可以幫助消化蛋白質的食物，使腸胃負擔降低，比較不會有脹氣出現。另外檸檬富含維生素C，搭配魚皮的膠原蛋白，還能讓皮膚Q彈美麗喔！
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本文摘自《王明勇健康好煮義》／王明勇（食療養生專家）／平安文化
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