【本月限時刷卡優惠】【金波羅】金鑽鳳梨酥-牛軋糖豪華C組(鳳梨酥10入+花生牛軋糖1包+夏威夷果牛軋糖1包)最新
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商品訊息功能
- 品號：4586283
- 台南關廟金鑽鳳梨、美味不打折
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商品訊息描述
【金波羅】金鑽鳳梨酥牛軋糖豪華組鳳梨酥入花生牛軋糖包夏威夷果牛軋糖包【品牌故事】【金波羅】是香華餅家精緻手工烘焙的品牌代名詞，更負有傳承台灣傳統糕餅驕傲的使命。自民國年起就堅持以台灣為主體，雖經歷了西風東漸及日韓飲食文化等多重衝擊，然仍堅持傳統糕餅製作迄今屹立不搖。創始人精湛扎實的技藝，融合台灣多元豐富原料食材，不斷改良及創新產品，不但屢屢獲獎更具體實踐「健康第一、品質至上」的企業良心，堅持以手工烘焙傳統精緻糕點。近年更將烘焙技術及品牌經營順利交棒第二代接班人傳承，期許在台灣這塊土地上，繼續延續家族的光榮傳統及發揚傳統糕餅技藝，讓【金波羅】品牌在糕餅業界金正。【產品特色】﹝金鑽鳳梨酥﹞【金波羅】選用新鮮的台南戰利品經典商品關廟台農號品種，俗稱「金鑽鳳梨」，在八項傳統堅持加上引進最先進的技術，每三公斤的鳳梨肉中才能熬出公克的超高耗損率下，煉煮出最純及最美味天然的鳳梨醬。內餡與配料的黃金比例，外層酥鬆間帶有奶香，內層香軟紮實帶有勁，皮薄餡多不黏牙，餅皮在口中如細雪般散開，蘊藏著口感細緻的濃郁鳳梨香，暖暖的南台灣風情湧上心頭。﹝牛軋糖﹞選用最優質的台灣北港花生及最頂級的美國夏威夷果及優質蔓越莓，粒粒晶圓飽滿，加上紐西蘭乳品和天然純麥芽熬煉而成，每一口都可以品嚐到杏仁果的香味、香脆可口。獨特之處是以海藻糖取代一般蔗糖製作，堅持不加人工添加物，吃起來口感香甜不膩，軟不黏牙，咬一口滿嘴濃濃牛奶香，真材實料完美搭配。一方小小的牛軋糖，背後卻是件專業的苦差事兒，夏天和冬天，製糖溫度完全都不一樣，會隨著環境溫度而改變，老師傅靠著多年經驗，調整煮糖、沖糖的時間，多方配合牛軋糖才會有正確的脆度、勁，而且不會黏牙。【金波羅八大堅持】【鳳梨酥小知識】【牛軋糖小知識】在傳統台灣婚禮習俗中，訂婚禮餅以六種口味代表六禮，其中一種是鳳梨，河洛話發音又稱「旺來」，象徵子孫旺旺來的意思。而鳳梨亦是日常拜拜常用的貢品，取其「旺旺」、「旺來」之意，深受民眾喜愛。據說因早期的鳳梨禮餅因太大塊，一般人消費不起，近百年前，台中縣一位糕餅師傅顏瓶，經常挑著擔子帶著自己做的「龍鳳餅」到台中販售。最初的「龍餅」是包了肉餡的大圓餅，同樣大小的「鳳餅」，則以菠蘿為內餡。「龍鳳餅」因為吉祥的寓意，被認為是訂婚、結婚不能或缺的喜餅。後來經過顏瓶改良，鳳餅縮小成每個大約至克的精巧小餅，鳳梨酥因而誕生。【負責任的品質檢驗】
商品訊息特點
| 中式糕餅種類 |
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| 糕餅口味 |
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| 糕餅規格 |
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| 保存方式 |
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
美國前陸戰隊員遭控在俄羅斯涉間諜活動 恐判20年
一名美國公民日前驚傳遭到俄羅斯當局逮捕，昨天並以間諜罪被起訴，但俄國當局並未說明起訴理由。不過，俄國媒體爆料，這名美國男子試圖在俄國招募民眾從事間諜活動，若被定罪，可能面臨最高20年的刑期。美國已要求俄方對這起事件做出說明。
這名48歲的男子，就是去年12月28日遭到俄羅斯聯邦安全局FSB逮捕的美國前陸戰隊隊員威倫。俄國媒體3號報導，威倫已經遭俄國當局以間諜罪名起訴。雖然官方並未公布詳細罪狀，但有俄國民營媒體披露，威倫試圖招募俄國民眾當間諜，也經手機密情資。
雖然目前無從證實這些消息，但威倫若被定罪，可能面臨最高20年的刑期。
威倫代表律師札勒賓可夫則說，「我認為（俄國）對威倫的拘留和逮捕，毫無根據，檢方只是預設他可能會潛逃妨礙偵辦，我們會要求俄國讓他交保。」
律師代為喊冤，威倫的家屬也發表聲明，表示威倫是到俄國參加朋友婚禮，清白無罪。美國國務卿蓬佩奧2號則表示，美國已要求俄國對這起事件做出說明，也可能要求俄國立即放人。其實美國先前也以從事政治顛覆活動為由，起訴一名俄國公民布提娜，她在認罪後，面臨最高6個月刑期，如今俄國也大動作起訴美國公民，也讓兩國關係更加緊繃。
（民視新聞／林昀嫻 綜合報導）
喝湯有眉角！營養師7招術 教你喝出健康
文／編譯組（健康傳媒）
劉怡里提醒，台灣人其實滿喜歡喝湯的，但喝湯真的要連湯裡的料一起吃；同時，也要注意市面上所賣的湯頭營養標示，尤其是鈉含量，正常人一餐大概攝取800毫克的鈉即可。台灣人飲食型態喜歡喝湯，每餐總是要配上一道湯品才算有吃飽，玉米排骨湯、香菇雞湯皆可說是家庭常見的湯品。許多媽媽產後或是剛經歷手術後的病人，家人也總是會準備鱸魚湯，來幫體虛的家人補充體力、增加營養。而女性生理期後，也有喝四物湯、麻油腰子湯進補的習慣。不過，近來有報導指出，慢火熬煮的湯不僅營養成分低，隨著熬煮的時間增長，湯中「普林」含量也會升高，對腎臟不好，這個說法是真的嗎？而熬湯的營養成分究竟在哪裡呢？臺安醫院體重管理中心組長劉怡里為民眾解答如下：
Q：哪種湯品最適合一般大眾呢？
A：熬湯要從幾個層面來看，以前早期是說像大骨湯熬很久，會有造成鉛、鎘的殘留，但如果只是在家用蔬菜煮湯，問題不大，只要將蔬菜洗淨，避免農藥殘留，蔬菜湯中的「鉀」含量還滿高的。「鉀」可以調節細胞內的滲透壓和體液的酸鹼平衡，並參與細胞內醣和蛋白質的代謝，有助於維持神經健康、心跳規律正常，也可以預防中風，並協助肌肉正常收縮，因此，一般人喝蔬菜清湯其實對身體還滿好的。
但即使是蔬菜清湯，也要考慮「鹽分」的問題，湯中鹽分過高的話，不適合高血壓患者飲用，建議在家自己熬煮蔬菜湯的話，可利用蔬菜本身的甜味，直接帶出鍋底的風味，不要加鹽。另外，可以加一點海鮮去提升湯頭的鮮度，比如像蛤蜊等海鮮食材。
Q：腎臟病、痛風患者不適合喝哪些湯品？
A：針對限磷、限鉀的腎臟病患，無論是蔬菜湯、大骨湯或是其他湯類都不適合。尤其現代人都很喜歡吃火鍋，如果在湯中加入經過加工的餃類，裡面都會有一些「磷酸鹽」的成分，而這些磷和鉀在熬煮的過程中，會進入湯頭之中，這就會增加腎臟病患者的負擔。
此外，也要提醒像海鮮鍋，當配料放進湯中時間一長，湯中將含有大量的「普林」，痛風病患如果喝太多的話，可能會造成痛風發作。值得注意的是，現在有些火鍋店，最後會把湯頭用來煮稀飯，如果剛好是海鮮湯頭，原本普林成分就很高，再濃縮煮成粥，非常不適合痛風病患。
Q：糖尿病患者喝湯時要注意哪些問題？
A：糖尿病患者不只要限制糖份的攝取，也要限制飽和脂肪酸，所以不宜喝高油的湯頭。因此，在湯頭的部分，建議喝蔬菜清湯，喝湯時要連料一起吃，蔬菜可以穩定血糖，此外，如果糖尿病患沒有痛風的話，湯中可以加入一些菇類，菇類的膳食纖維很高，但如果加入排骨、大骨一起熬湯，相對油脂就會比較高，不宜攝取過量。
Q：喝酸菜白肉鍋的湯底是否有禁忌？
A：如果民眾聚餐選擇酸菜白肉鍋，建議湯剛開始煮時就趕快喝掉，由於這種醃漬的菜類中含有「亞硝酸鹽」，湯頭越煮越濃，將使湯中亞硝酸鹽含量過高，如果又加入海鮮到湯裡，與海鮮所釋放出的胺類結合，就會形成「亞硝胺」，喝下恐有致癌的風險，建議民眾吃酸菜白肉鍋時，湯頭越煮越濃時就加水，或是就不要喝了。
Q：熬湯時間太長，會傷害原本食材的營養嗎？
A：熬湯時間太長的話，會損害蔬菜中的B群、維生素C，而肉類主要由油脂跟蛋白質所組成，因此就算熬煮時間長，營養成分也不易流失。此外，若要久煮蔬菜湯有個小技巧，食材可挑選紅色的蔬菜，像大蕃茄、紅蘿蔔與黃蘿蔔，脂溶性成分高，這種比較可以久煮營養較不易流失，而洋蔥久煮也可以釋出甜味，如果還要吃其他的蔬菜，燙一下就趕快撈起來最好。
Q：湯水、湯肉哪個營養價值高？
A：熬湯的過程中，肉中所含的胺基酸會釋放到湯裡面，但微量，主要的營養成分還是在肉。因此，建議湯水、湯肉一起吃。如果是給胃口、牙口都很不好的病人吃的話，建議把肉攪成泥，但正常牙口的人，像是喝魚湯，湯跟魚都要吃掉，身體才能得到湯品完整的營養成分。
Q：喝湯是飯前、飯中或是飯後喝好呢？
A：其實正常人飯前、飯後都可以喝湯，但如果民眾是想要減重，可以在飯前先喝一點點清湯，增加飽足感，接著再吃後面的東西；但若有嚴重胃潰瘍、胃食道逆流的問題，湯就不適合在飯中喝，建議湯品和飯要分開吃。
最後，劉怡里提醒，台灣人其實滿喜歡喝湯的，但喝湯真的要連湯裡的料一起吃；同時，也要注意市面上所賣的湯頭營養標示，尤其是鈉含量，正常人一餐大概攝取800毫克的鈉即可。若攝取過量的鈉，恐引發高血壓與代謝疾病，而且高鈉會影響鈣的吸收，非常不適合還在發育期的孩子。而吃燒酒雞也要注意湯中的酒精有沒有完全燒開，若酒精含量高，也會影響尿酸的代謝，誘發痛風等疾病。
（封面圖／pixabay）
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